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大暑天正午吃什么最好

归档日期:10-12       文本归类:大暑      文章编辑:爱尚语录

  “吃暑羊”是鲁南和苏北区域正在小暑时节的古板习俗。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时间,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜光阴,正在外地民间有“彭城伏羊一碗汤,无须神医开方剂,之说法。徐州人对吃暑羊的喜欢莫过于外地民谣:“六月六接女士,新麦饼羊肉汤。”?

  苦瓜性寒味甘苦,具有清心明目标效力。正在小暑时节苦瓜有清暑、解毒、神速低落血糖的效力,是夏令解暑的好菜。

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